Die Weine plus ...

Verkauf über Bernhard Hoffmann, Mobil 01711200183. Bitte anrufen und Termin vereinbaren.

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Der Jahrgang 2018 im Breyer Hämmchen

2018 war ein außergewöhnliches Jahr sowohl bezogen auf das Wetter als auch auf das Ernteergebnis im Breyer Hämmchen:

Der anhaltende Frühsommer im Frühjahr ging ungebremst in einen heißen und trockenen Sommer über, nur unterbrochen durch vereinzelte Gewitterregen mit insgesamt nur geringem Niederschlag. Die im Frühjahr installierte Bewässerungsanlage für die Junganlage trug zum Überleben der im Jahr zuvor gesetzten Reben bei, sodass sogar eine – wenn auch sehr geringe Menge an Trauben – gelesen werden konnte. 

Die im Juni erstmals durchgeführte maschinelle Entlaubung der Ostseite sorgte für eine zeitgleiche und gleichmäßige Bearbeitung der gesamten Anlage, sodass die Trauben gerüstet waren, der heißen Witterung zu trotzen.

Der Höhepunkt des Jahres – die  Lese – startete am 23.09.2018, an einem der seltenen Regentage des Jahres und musste gegen Mittag wegen der anhaltenden Nässe von oben abgebrochen werden. Der 24.09. entschädigte alle. Bei strahlendem Sonnenschein konnte die Lese herrlich gesunder Trauben beendet werden. 

Das Rekordergebnis: rund 6000 Liter, die mittlerweile ausgebaut und als trockener, halbtrockener und milder Riesling zu genießen sind.

Die Weine sind durchweg rund, im Vergleich zum Vorjahr mild in der Säure, von aromatischer Frucht und einer ausgesprochenen Bekömmlichkeit. Sie sind bereits heute hervorragend zu trinken.

Weine der vorherigen Jahre

Alle unsere Weine

Qualitätsstufe

Kammerpreismünze

2007

Riesling Jungfernwein

2008

Riesling Spätlese trocken

Silber

2008

Riesling Spätlese halbtrocken

Bronze

2009

Riesling Hochgewächs trocken

Gold

2009

Riesling Hochgewächs halbtrocken

Gold

2010

Riesling Auslese

Gold

2010

Riesling Spätlese trocken

Silber

2011

Riesling Kabinett trocken

Silber

2011

Riesling Kabinett feinherb

Silber

2011

Riesling Kabinett lieblich

Gold

2012

Riesling Hochgewächs trocken

Gold

2012

Riesling Hochgewächs feinherb

Silber

2013

Riesling Kabinett trocken

2013

Riesling Kabinett feinherb

2014

Riesling Hochgewächs trocken

2014

Riesling trocken „S"

2014

Riesling Hochgewächs feinherb

2015

Riesling Kabinett trocken

Gold

2015

Riesling Kabinett feinherb

Silber

2016

Riesling Hochgewächs trocken

Bronze

2016

Riesling Hochgewächs feinherb

Silber

2017

Riesling Kabinett trocken

Bronze

2017

Riesling Kabinett feinherb

Silber

2018

Riesling Höcjgewachs trocken

Silber

2018

Riesling Kabinett feinherb

Silber

2018

Riesling Höcjgewachs lieblich

Bronze