19. September 2011

2011-09-19 19:30:06 Die Lese des 2011er Jahrgangs steht am 25.09.2011 an. Früher als geplant sind unsere Trauben reif, deshalb lesen wir schon im September. Der Regen der vergangenen Tage hat den Fäulnisprozess beschleunigt. Die Oechsle-Werte sind inzwischen sehr gut, auch die Säure ist genügend abgebaut. Wir hoffen auf viele Erntehelfer. Beginn der Lese ist Sonntag 07:30 Uhr im Breyer Hämmchen.