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1. Februar 2016

Rebschnitt

Liebe Wochenaktive,

es geht weiter mit dem Rebschnitt. Nachdem wir am Wochenende den unteren Wingert geschafft haben,

wollen wir am Montag 01. Febr. um 09:00 mit dem oberen Wingert beginnen.

Bitte Brotzeit selbst mitbringen.

Schönen Sonntag

Bernhard

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30. Januar 2016

Start in ein neues Weinjahr

Hallo liebe Weinschwestern-und brüder (Wochenaktive),

nachdem wir am Montag den 25.01. mit Schneiden gestartet sind und die ersten 8 Reihen geschnitten sind, wollen wir am Dienstag und Mittwoch jeweils um 09:00 Uhr weitermachen.

Brotzeit bitte mitbringen!

Also geschärfte und geölte Schere mitbringen.

 

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25. Januar 2016

Rebschnitt 25.1.2016

Der Rebschnitt läuft auf vollen Touren.

Innerhalb von 2 Tagen konnten 11 Reihen unter fachmännischer Leitung geschnitten werden.

Wir danken unserem Mentor der uns dabei auf die Finger schaute und half Fehler zu vermeiden.

Das Wetter ?…Vorfrühling und erste Brotzeit im „Freien“…

2016.01.25 Rebschnitt 2016

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13. Januar 2016

Neuanlage 11.1.2016

Liebe Freundinnen und Freunde des Breyer Hämmchen

 

Am Montag den 11.01.2016, in der berühmten Herrgottsfrüh, sind wir in das Weinjahr 2016 gestartet

und haben mit den ersten Vorbereitungen für unsere Neuanlage auf der Brache begonnen.

Hier soll bald Sauvignon blanc in 11 Reihen mit insgesamt ca. 510 Pflanzen wachsen.

 

Mit freundlichem Gruß

U. Mogg

2016.01.13 Neuanlage SB

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5. Januar 2016

Bernhard Hoffmann bekommt die Ehrenplakette der Ortsgemeinde Brey

Bernhard Hoffmann bekommt die Ehrenplakette der Ortsgemeinde Brey
Bernhard Hoffmann bekommt die Ehrenplakette der Ortsgemeinde Brey

Bernhard Hoffmann bekommt die Ehrenplakette der Ortsgemeinde Brey

Anlässlich des Neujahrsempfang der Ortsgemeinde Brey wurde unser Aktiver und Vorstandsmitglied Bernhard Hoffmann mit der Ehrenplakette der Ortsgemeinde Brey für sein umfassendes ehrenamtliches Engagement geehrt.

Ausdrücklich erwähnt wurde dabei auch sein herausragender Einsatz für die Weinbruderschaft.

Anhaltender Beifall nach der Würdigung durch Bürgermeister Gassen belegt, dass die Entscheidung für diese Ehrung von großer Zustimmung getragen ist.

Ich habe bereits ganz persönlich gratuliert, selbstverständlich auch im Namen der Weinbruderschaft.

Wir zollen Bernhard Dank und Anerkennung für tausende von Stunden, die er in das Breyer Hämmchen investiert hat. Wir hoffen sehr, dass er uns noch lange erhalten bleibt!

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19. Dezember 2015

Florian Weingart im Gault Millau 2016 und Eichelmann 2016

Florian Weingart im Gault Millau 2016 und Eichelmann 2016
Florian Weingart im Gault Millau 2016 und Eichelmann 2016

Florian Weingart im Gault Millau 2016 und Eichelmann 2016

 

Rechtzeitig vor Weihnachten sind sie wieder auf dem Markt , der Gault Millau 2016 und der Eichelmann 2016. Dabei sind sie mit dem Weinanbaugebiet Mittelrhein und seinen 2014er Weinen sehr hart zu Gericht gegangen.Natürlich hat der Jahrgang, beeinflusst durch eine überhastete Lese und immense Mengenverluste durch die Essigfäule keine Geschichte geschrieben, es sei denn, man denkt dabei an die Kirschessigfliege. Der Eichelmann beschreibt dies mit den Worten: „Vielerorts ging es weniger darum, herausragende Weine zu erzeugen, als um die Rettung dessen, was noch zu retten war. Selektion war das Zauberwort. Erstaunlicherweise gelangen da und dort dennoch sehr erfreuliche Ergebnisse.“ So kommt der beste Mittelrhein Riesling des Jahres 2014 mit 89 von 100 Punkten, die Spätlese „Am weißen Wacken“ Bopparder Hamm Engelstein, wieder einmal von Florian Weingart. Selbst den „normalen Weinen“ wird eine beständige Qualität, die für eine angestrengte Sortierarbeit spricht, konstatiert und es erfolgt eine „ordentliche Benotung“. Bei den „Roten“ erzielt Florian mit dem 2013 sogar den „höchstbewerteten Tropfen“ mit seinem Spätburgunder „In der Zech“ bei 86 von 100 Punkten.

 

Glückwunsch Florian von deinen Weinschwestern und Brüdern der Weinbruderschaft Breyer Hämmchen.

 

Wir sind stolz auf dich.

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11. Oktober 2015

Lese 10.2015

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10. Oktober 2015

DANKE, Lese 2015 war herrlich

Am Samstag, den 10. Oktober, startetenwir tatsächlich 7:00 Uhr, es war noch dunkel. Mitüber 50 Helferinnen und Helfern erntetenwir Bütt für Bütt reifeTraubenFür anständiges Winzerfrühstück sorgteeine sehr aufmerksame und nieruhende Küchenmannschaft. Die Krönung war einKuchenbuffet mit Varianten vom heimischen Apfelund frisch im Weinberg gebrühter Kaffee!

 

Wir haben ca. 5000 Liter mit Oechsle-Werten zwischen 84 und 89 Grad, also wunderbar.

 

Wir danken allen, die uns an diesem herrlichen Tag so toll geholfen haben!

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